Kazuo  Tagami

Kazuo Tagami

横浜AULアメリカ大学連盟日本校出身20代は米国で大学生活を送る。永住権取得も流浪の果て!?なぜか日本帰国…現在に至る。もうすぐアラフォー卒業⁉︎(笑) Zoom-Zoom好きTopGear football 欧州・日本映画批評 海外ドラマ(90210,WOWOW) 競馬(血統ウンチク) R&B(JASMINE)

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好きなジャンル

  • パン
  • 野菜
  • ケーキ
  • タイ料理
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寒川駅

定食

平塚で人気の定食屋さん。メニューは少ないが、魚沼産のコシヒカリを中心にお味噌汁も美味しく、焼肉定食と五目納豆定食をオーダー。豚の甘ダレ焼肉、ヘルシーな五目の定食にはマグロのブツがたっぷりと入って納豆も大粒の魚沼産。駅から離れた店だが納得の3つ☆!

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鎌倉駅

カレー

鎌倉で70年近く営業してると言うカレー屋さん。昼時や夕晩は行列ができる程… Rettyの口コミの教え通り夕方4:00から5:00頃にお店へ。 ハヤシライスを注文。ふつう盛りでも他店の大盛りの量。ルーも多くお腹を空かして行くべし。ミニサラダとカレー用の福神漬け等4種が付いてきます。ハヤシのルーは甘過ぎず絶妙なまろやかさでとても美味しい!これで600円台とは⁉️今どき都内でもないコストパフォーマンスに感服デス☆

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大船駅

パン屋

大船でパン屋と言えば、ここ『カルヴァ』❗️兄弟でブーランジェとパテェシエを営む人気店☆ 本場フランスで修行をした後、帰国後フランス料理界の巨匠三國清三氏の複合店「ミクニ マルノウチ」のオープンに伴い、シェフ・ブーランジェを務めたオーナー。 林檎の発酵種を使ったパンは、素材の厳選された小麦粉など使い、とても香り高い◎ 本格フランスパンやドイツ系ハードパン、お茶菓子のパンなど豊富。 今回は、ライ麦70%に小麦30%のドイツパン『ベルリナーランドブロート』と、低温熟成して焼いた発酵バターの人気のクロワッサンを頂きました。どれもとても美味しい #パン屋

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北茅ヶ崎駅

パン屋

北茅ヶ崎に近い住宅地にあるパン屋さん。レーズンからの天然酵母で、北海道産小麦使用のパンはもちもちとしっとり感があり美味しい。カンパーニュと食パンを頂きました。 #天然酵母パン