Mitsuki Sugiya

ミシュラン1つ星のお店★クオリティの高い熟成肉をいただけるお店です このお店に来たら、 ショーケースから好きな熟成肉を注文できる「アラカルト」をオススメします。 15種類くらいの熟成肉があって悩みますが、 お店の人が相談に乗ってくれるので、お肉の部位に詳しくなくても安心ですよ(^^)v 今回は、赤身〜脂身から3種類くらいの部位をいただきました。 お店側のオススメが食べたいなという人は、コースもあります。 足りないなと思ったら、アラカルトで追加したりもできます。 ワインの種類も豊富で、店員さんの対応も全体的に良しです。 ただちょっと気になる点としては、 お料理の出てくる速度が遅いので、早め早めに注文したほうが良いです。 ちょっと特別な日に、オススメの一店です。 #デート #特別な日に #ミシュラン1つ星 #熟成肉

ラーメンのベーススープ「かおたんスープ」が最高に美味いです。 この店の料理の旨さは全てこれに詰まっているのでは・・・というレベル。 水餃子にも使われているし、スープ単体で商品になっているくらい。 スープに入っている焦がし葱がまた美味しくて・・・ 塩分なんて気にせず飽きずにスープをすすってしまいます。 ラーメン以外にも、缶ビールやら腸詰めが置いてあるので、 ちょい飲み感覚でも使えます。 #ラーメン #名店 #ちょい飲み

店内中央の暖炉に癒される、冬の季節にぴったりなお店です。 モエ・エ・シャンドンがグラスから注文できるのも、ちょっぴり嬉しいポイント。 おしゃれに盛りつけされたお料理は、つい写真を撮ってしまいます...! ちょっとした記念日やゆったりデートにオススメです。 #大人デート #落ち着ける店内

その名の通り、普段口に入れないような生き物を食べることができるお店です。 - ローストカラス - 鯨の睾丸刺し - 鹿肉ハンバーグ - バロット（孵化直前のアヒルのゆで卵） - ピラニアの刺し身 - カンガルーの肉焼き - カリカリのミルワームが刺さったプリン 色んな意味で衝撃的... 味はどうかというと、想像していたよりも美味しいと感じることができました。 味付けがしっかりしているんだと思います。 #珍しい料理 #友人と一緒に