高群辰徳

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好きなジャンル

  • 担々麺
  • カレー
  • お好み焼き
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excellent

赤坂(福岡)駅

カレー

 スパイスチキンカレープレート900円。 とにかくまずは綺麗ですよね。 こちらのお店の特徴としては、カレーだけでなく副菜が多いことですよね。 ちなみに時間が遅くてパクチーは少なめになりました。 前回食べたときは大ぶりのチキンが入っていましたが、今回は細かくカットされたもの。混ぜやすいタイプなので色んな副菜と共に食べれるのがいいですね。 味だけでなく香りも楽しめるのがいいですね。 後半になればで卓上にある茄子のアチャールや、よく分からない香草が。 茄子は甘みと辛みが含まれて美味いし。 香草はお茶のような香りがあったな。 こういった変化球も楽しめるのがいいな。 ここはいいですねぇ。 本当に楽しくなるカレーです。 次はどんなカレーが出るんだろう。

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good

 気になる古い造りの喫茶店のようなお店でいつか行ってみようと思っていました。 お店はカウンターにコーヒーサイフォンがあり。 コーヒーをゆっくりと作っている女性がいた。 奥にはシェフコートを着ている男性が調理をされている。 なんだかお店の雰囲気に合っていていいですね。 料理は日替わり820円を。 まずはトマトのスープが出ていた。 意外とシンプルな組み合わせのトマトスープで。 胃をすっきり温めてくれるスープが出てくるのは嬉しいですね。 この日のメインはカツ。 薄い豚カツにソースがかかっている。 サクッとした衣に少し甘いソースがかかっていてご飯に合いますね。 懐かしい洋食って感じがいいな。 揚げたての豚カツが美味いのは当然ですが。 このちょっと薄めの豚カツが嬉しいな。 軽くて食べやすいのが上手だと思う。 〆はkeycoffeeのキリマンジャロ。 器も含めてご馳走。 いいお店だと思います。 時間がゆっくり進んでいく感じ。 またのんびりとランチをしたいときに行きたいな。

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九大学研都市駅

ラーメン

 なんだか懐かしい雰囲気があるラーメン屋さんで魅力的。 中に入ると小上りがあって意外と広い。 お店の人もアットホームな雰囲気でうまく出迎えてくれる。 なんだか安心できるお店だなぁ。 よろしくセット930円。 まずやってきたラーメンはたっぷりですね。 意外と濃厚な豚骨ラーメンでとろみがありますね。 味わいはストレートに豚骨。 臭みはあまりないですね。 細いしゃっきりした麺との合わせ方が福岡っぽくてよかった。 少し濃いめのチャーシューもいいですね。 これに半チャーハンと餃子のセット。 パラりとした少し濃いめに味付けされたチャーハンと。 ジャンクに味付けされた餃子の組み合わせ。 正しいラーメンのセットだと思う(笑)。 どれもなかなか旨いですね。 そしておでんの大根と一回だけ無料で食べれる高菜も美味しかった。 ここは駐車場も広いしいいですね。 次はちゃんぽん系も食べたいな。

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野芥駅

四川料理

 こんな場所に麻婆豆腐専門店が!? こんなニッチな専門店がここに、って驚いたお店。 麻婆豆腐セット750円をチョイスしました。 ワンオペで経営されているからか。 サラダ、スープ、ご飯はセルフとなる。 自由に量が選べるのはありがたいですね。 メインの麻婆豆腐は量は軽めだけど。 渋味と甘みの味わいがある麻婆豆腐で美味いですね。 辛さはあまり強くはない。 万人受けタイプだけど卓上に中国山椒とラー油がある。 自由に辛さを加えられるのがれ嬉しいな。 僕は小さじ2杯の山椒と、底にたまった具を加えたラー油を少々加えた。 そうすると辛みも強さも増して面白かった。 別にさっぱり鶏塩ラーメン600円+大盛り100円も。 麺とレモンとスープという恐ろしくシンプルなつくり。 あっさりという名前の通り軽く食べやすいスープ。 そこに少し苦みも感じるレモンの酸味が強化。 不思議なラーメンですね。 面白いですね。 ここで根付いたら面白いな。

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中洲川端駅

定食

 2019年4月にOPENしたお店。 自宅を改装して作ったような店内でした。 家族経営のような感じかな。 アットホームな雰囲気ですがやはりお店が綺麗なのが嬉しいなぁ。 ランチは1品の日替のみなので席に座るとそのまま出てくる。 この日は肉巻き、かきたまスープ、小松菜と揚げのシラス炒め、サラダ、ご飯となっている。 まずメインの前にご飯が美味しくて安心。 ランチでご飯が美味しいと嬉しいですね。 メインの肉巻きは甘めのタレでやや濃いめ。 ご飯がすすむ味付けですね。 かきたまスープも出汁が少し効いていて美味しいし、小松菜も口直しにちょうどいい。 こちらはご飯のお変わりが自由にできるしありがたいですね。 値段も750円とお得。 単身赴任の人たちには助かるだろうな。