石津 勇

野菜てんこ盛りピザを頂きました。 野菜本来の香り、苦味を楽しめました。

地元のハンバーグ店がカレー始めたって事で行ってきた。 ハンバーグに利用している、ひこま豚の華やかな薫りをカレーの香辛料で打ち消す事はしないだろうから、香辛料控えめなこくまろ系カレーだろうと予想してたら、当たった(笑) これは、カレーにハンバーグをトッピングした料理ではなく、あくまでもハンバーグが主役、脇役ソースがカレーであり、シェフのハンバーグへの、こだわりが感じられた。 ソース役のカレーだが、具だくさん。じゃがいも、ニンジン、パプリカ、アスパラ、野菜がとにかく美味しかった。 #脂がしつこくない # テイクアウト #ふわふわ

買い物ついでに地元のハンバーグ店でランチ ハンバーグ店のトンカツを頂きました。 ソースはニンニク醤油 ニンニク醤油を、ちょっとかけるだけでいいんです。塩やおろしとは異なるさっぱりした風味豊かな味わいになります。 メンチカツもニンニク醤油で頂きました。

肉汁ドバドバ、ソースこってりのハンバーグがお好きな方は合わないかもしれません。 ひこま豚100％ハンバーグは、プレミアムポーク本来の上品な薫りと旨みを楽しめます。 トッピングは色々出来るのですが釧路ご当地唐揚げザンギを是非‼️ #ランチはお手頃価格 #肉好きが通う