高崎 圭悟

高崎 圭悟

・コロナで困ってる飲食店を応援したい ・株式会社Real Japan代表 ・イスラエル親善大使 ・お気に入りのお店は葛飾区金町の『Sio Cafe Rujie』と『Cafe J』 公式 http://keigo-takasaki.jp Instagram https://www.instagram.com

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高崎 圭悟

高崎 圭悟

2022

吉祥寺駅

フランス料理

吉祥寺にできた本格フレンチ。ひとつ一つのセンスが良いと思います。 鹿児島豚・頬肉などのソテーが特に絶品でした!サーモンの玉手箱も、感動。 シェフはこの道38年の大ベテラン。素材にこだわり、身体に悪いものは使わないという徹底したこだわりと、食材に対する敬意を感じました。 シェフお手製のパンも美味。 さらに30種類以上のワインも楽しめ、料理に合うワインをしっかりオススメしてくれます。 何度も足を運びたくなるお店。

高崎 圭悟

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2022

赤坂(福岡)駅

ダイニングバー

控えめに言って、最高でした 僕が注文したのは、佐賀牛を贅沢に使用したハンバーグ(ダブル)。 牛の旨味が凝縮されていて、肉汁もすごけど味は上品。ソースも絶妙でした! デザートのチーズケーキもこれまた絶品 連れのクリームパスタも、まさに「美味しいところのパスタ!」という味で言うことなしでした。 店内は広く、世界観があってとてもお洒落。 シャンデリアも素敵で、思わずずっと見てしまう造形の素晴らしさでした。 店長さんもご挨拶に来てくださり、笑顔が魅力的な素敵な方でした‼️ 行かない理由がないくらい素敵なお店です。

高崎 圭悟

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2022

町屋駅前駅

パスタ

店長さんの考えが素晴らしく、 こだわりの野菜や米粉パスタがとても身体に優しく、美味しいです 過剰な感染対策が多い今の時代に珍しい、ノーマスクに理解のあるお店。(正確に言うと、マスク"任意") パーティションなどもなく、2019年以前と変わらずに過ごせる、東京のオアシスのようです。 野菜は農家と直接取引で、信頼できる野菜を手に入れるために、時には片道6時間もかけていくつもの農家を周ったそう。「お客様に良いものを提供したい」という、店長の本気度が伺えます。 これからもずっと残って欲しいお店。

高崎 圭悟

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2022

田原町(東京)駅

カフェ

とっても素敵なカフェでした! 店長さんがとても良い感じの方で、気さくで楽しい方です。 ホットチャイを注文。淹れたてで美味しいです。ラムレーズンクッキーや、かぼちゃパイも美味でした ランチも美味しそうだったので、次は食べようと思います(ビーフストロガノフとかチキンプレートとか) 1階のカウンター席だけかと思いきや、2階席もありました!僕が行ったときは2階でポップアップショップをやっていました〜 また行きます!

高崎 圭悟

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2021

金町駅

焼き鳥

夜24時までやってるステキなお店! 自由な雰囲気が心地良い。 店長さんはサバサバしてる感じで僕は好きです。 焼き加減も塩加減も絶妙で本当に美味しい。 手羽先・こころ・つくね・ピーマン肉詰め・アスパラ肉巻きが特にオススメ。 日本酒も美味しく、オススメです。