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湘南 <=> 港区 スパイス中毒カフェイン中毒テクノ中毒。 パスチャライズ原理主義者。 数回通って味が安定しているところを中心に。 基準 「王冠マーク」めちゃくちゃ旨い 「スマイルマーク」かなり旨い

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excellent

汐留駅

カフェ

銀座のコーヒー歴史そのものであり、唯一無二の存在。とくに数十年エイジングしたオールドコーヒーは、比較する店が無いもんなあ。 銀座の粋人に混ざって、背筋を伸ばしてコーヒー飲むのも時にはよいね

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good

虎ノ門駅

インド料理

銀杏のアチャール。自由な発想は日本人オーナーのネパール料理店ならでは。 本日のネパール定食は小豆のダル、アスパラとポテトのタルカリ、銀杏のアチャール。ドリンク付き。野菜の料理が旨い 細かいことだけど、ドリンク食前か食後か聞いてくれるのは日本人接客の店ならではで良い。インド人の店だと食前に持ってこられちゃうもんね

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北茅ヶ崎駅

洋食

茅ヶ崎の、「ご近所の美味しい」洋食屋さん。なめらかなポテトのコロッケ、ふわふわのオムライス。きちんとした仕事を感じます。 同じご飯屋さんに三回行くことが少ない私が十回以上たずねているのは、とても気に入っているんでしょうねー

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excellent

麻布十番駅

インド料理

麻布十番のパキスタン料理店。ランチから羊モツのタカタックなど珍しいものが食べられる。日替りでビーフハリームなどの日も。 ディナーはブレインマサラやマトンビリヤニなど。安定して旨い店と思っています。 バスマティライスは有名店でも炊き具合(日本人的に)いまいちのところもありますが、ここはかなりいい感じに炊けてます。

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辻堂駅

パン屋

パン激戦区の湘南エリアで、かなりお気に。自家酵母・長時間発酵の生地で作られるというパンは、ハード系も調理系も美味しい。 湘南らしく、コロネとか親しみやすい菓子パンも