Naoki Hirai

久方振りの纏。開店早々に行ったけど既に10人以上並んでいて更に人気店になってました。濃くのあるスープに相性の良い麺、柔らかいチャーシューに卵…懐かしく美味しい！でも、若干味が落ちた気がするのは舌が肥えたせいなのかなぁ…。まぁ、美味しいから良いのだけど。

惜しまれながら閉店した肉めしが復活！したそうで訪問。これぞジャンクフード、これぞ新橋、これぞ庶民〜(^^)変わらぬ肉豆腐めしを平らげて満足なランチでした。

きし麺と言っても名古屋風ではなくてうどんです。細くて平たい武蔵野うどん昔からの61号を使ったうどんは腰もあって美味しいです。これまた武蔵野うどん特有の肉汁に浸けて食べるのが良いですね〜

まずおうどんそのものがとても美味しいです！こしもあって綺麗なツヤが良いです。そしてつけ汁がまた美味い！！良い日本酒もあるので夜も行きたくなるお店です。