Tatsuya Mori

Tatsuya Mori

お酒をこよなく愛するシステムエンジニア。 福井出身に始まり、学生・就職・異動・出張により金沢、名古屋、東京、仙台、大阪、広島、博多+アジアなどを中心にカバー。 現在は大阪京橋→20.06より蒲田に勤務。 ポリシーは「〆のラーメンは翌日に」。 まだ見ぬ地物美食を求め、今日も出張へ。。。 #2015年11

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好きなジャンル

  • 海鮮料理
  • 居酒屋
  • 焼き鳥
  • ラーメン
  • 丼もの
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市役所前(福井)駅

丼もの

10年ぶりぐらいのヨーロッパ軒、帰省の際に訪問。 薄くて細かい衣に酸味の効いたソース、揚げ物とはいえ軽めなのでサクサク食べれてしまいます。 こんな定食形式を食べたのは久しぶりでしたが、ペロリでした。 旨かった!

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福井駅

焼き鳥

所用で帰省。 以前からの帰省で気になっていたお店へ。 福井駅の目の前、昼呑み可能な希少なお店。 店頭には「お通し無し、お一人様歓迎!」的なのぼりが。最高か。 王道の居酒屋メニュー、でも海鮮どころ福井らしく魚もそこそこ。 •名物もつ煮込み@360円 •あん肝ポン酢@390円 •とらかわ@130円 •豚ハツ@130円 •シロ(タレ)@130円 素晴らしいコスパ、電車乗り換えの1時間弱でしたが、久しぶりに外で呑んで最高の気分でした。 15時ぐらいでしたが店内もまぁまぁの人出。 福井駅来たらテッパンになりそうです。 近所にこんな店欲しいな、、、

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ひつまぶし、手羽先と食べて、さぁ電車に乗るか、と思ったらなんと運休。。。 行列に並んで切符を取り直すも、またしても1時間の待ちが発生。 どうしようかなー、と駅をウロウロしていると、なんとこんな場所に立ち呑みの大黒があるじゃないか。 駅構内にあるのはなかなか珍しい、ということで軽く呑む事に。 レバーやガツ、など4本ほどに、芋の水割りメガで軽く済ませました。 これは電車の時間調整にも使い勝手良いですねー

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名古屋駅

居酒屋

ひつまぶし食べたあと、まだ列車まで時間があったので手羽先をつまみに、エスカの風来坊に来ました。 ついこの間川崎で山ちゃんに行ったので、久しぶりの食べ比べですね。 コショウ辛い山ちゃんも旨いけど、甘辛い風来坊も旨い。 久々の名古屋飯に満足しました。

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一人帰省で名古屋途中下車、乗り換えまで2時間弱、さて何食べようかと迷ったが、久しぶりにひつまぶしにしよう、と。 蓬莱軒まではさすがに面倒だったので、名駅周辺で探して行きやすいエスカの備長さんへ。 11時20分ぐらいの到着でしたが、家族連れ3組ぐらいが並んでいました。1ターン目は入れず、という感じです、20分ほど待って案内されました。 ひつまぶしって6,000円ぐらいするイメージでしたが、3,850円と思ったよりはリーズナブル。 着席後3分ほどで提供されました。並んでいる間にオーダー聞いてくれるので、入ってからの待ちは少ないですね。 丼のボリューム見て値段も納得。蓬莱軒はこの1.5倍ぐらいあった記憶が。でも食が細くなった私にはこれで充分です。 マニュアル通り、一杯目はそのまま、二杯目は薬味載せて、三杯目は出汁茶漬けで頂きます。 昔から茶漬けはせっかく味が濃い鰻がもったいなく感じ、薬味載せが一番でしたが、やはり評価は変わらず。四杯目は薬味タップリで頂きました。 久しぶりに食べたひつまぶし、旨かった。 帰る頃には10組以上が行列作っていました。