Takashi Katano

代々木駅から徒歩5分、北参道駅から徒歩3分くらい。共産党本部横の脇道にひっそりと居を構えているハンバーガー屋さん。とってもオシャレでかわいい外装なんで、職場の近くなので存在は知っていたけど、ただのカフェだと思っていて、TVでハンバーガー屋さんだと知りびっくり。早速行ってきました。チーズバーガー（ポテト付き）とコナコーヒー：1000円を注文。まずとにかく香りがよくて、齧りつくともちもちバンズとジューシーパテの絶妙なバランスですっごく幸せな気分に。調和がすばらしかった。そして食べ飽きない味だなと思いました。ちょくちょく通おうと思います。

池尻大橋の有名ビストロへ、３度目の訪問。今回は友人・後輩５人でわいわいと愉しみました。目的はとにかく、旨いお肉をお腹いっぱいたべること。シェフのおまかせコース5,800円(税、サ別)のみですが、前菜７種メイン９種から選べて体調と気分で色々組み合わせることが出来ます。 この日はまず前菜に「フォアグラのコンフィ ブリオッシュ添え」を。はちみつがたっぷりかけてあり、フォアグラの地味或る甘みが一段と引き出されていました。 次に「蟹のムースを乗せたサーモン フヌイユ風味 パイ添え」（全員共通）これがとにかく美味しくて感動…甘エビのソースが最高で、パンが進む進む。 そしてメインに「和牛ランプ肉のステーキ ボルドレーズソース」。ソースは濃厚でかつしつこくなく、お肉はやわらかくてジューシーで、火入れ完璧。ぶ厚い肉をゴリゴリ切って無言で噛みしめる。至福の時間でした。 デザートに「イチゴのミルフィーユ」をいただいてフィニッシュ。 今回も大大大満足の一夜でした！

#おでん を、食べたくて訪問。しっかりお出汁が効いていてよいです。種類は少なめ。

白子がとても美味しかった。日本酒も厳選されたものばかりで美味。雰囲気もしっぽりとしていて、隠れ家的。超おすすめです。※喫煙OK