Fumiaki Hori

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飲食店の経営、業務委託、コンサルティングなどの業務を2015年2月からスタートしました! 御用命の時はいつでもご連絡ください!

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excellent

大久保(東京)駅

担々麺

引っ越してしまったので中々行く機会が無かった大好きな担々麺のお店。 汁無しもいいけど汁有りも美味しいよねって事で今回は黒の修羅場。 あまり辛さは派手じゃないけど汗の出るちょうどいい辛さ。 ゴマの濃厚なスープに山椒を足してしびれも追加して麺を退治。 さて、チーズリゾット。 丼を渡してご飯とチーズを投入し、上から炙って香ばしく仕上がります。 いやー今日もいいもの食べました! 御馳走様でした。

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good

池袋に行く用事があり、妻の希望でイタリアンのお店との事でこちらを選択させていただきました。 店内は8割ほどの客入りで、カジュアルなイタリアンレストランという雰囲気。 コースは予約だとBコースのみという事で、前菜、パスタ、メインを選びます。 そこそこ時間はかかりますが前菜はかなり気合い入ってて美味しかったですね。 ボリュームも満足でした。 次のパスタは味はまあまあでしたが麺の硬さなどは美味しくいただけました。 その後のメインも美味しかったですが、突出はしてないかなと。 とりあえずお腹いっぱいにはなれましたし、久しぶりにワインも飲めたので良かったです! 御馳走様でした。

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2019

大久保(東京)駅

カレー

昔から良く利用させてもらってましたが、口コミは初投稿です。 妻がカレーの気分だと言うので、一度連れて行こうと思っていたミランに来ました。 店内はいつも通り空いており先客は2名。 ランチの混んでる時間帯じゃなかったですけどね。 さてとりあえずBセットにしてチキンカレーとバターチキンカレー。 バターチキンは初めて食べましたが他のお店と違って旨味と甘味が織りなすハーモニーがいいですね! ナンもこれでもかという大きさで提供され、量もコスパも申し分なし。 お腹はち切れそうでした。 また近々行きます。 御馳走様でした。

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good

前にも一度来た事がありましたが内容を覚えてなかったので再度行ってみました。 覚えているうちに投稿します。笑 他の方も書いているようにコスパは悪いですね… 中々パン1つで5〜600円は高いですね。 でもそんな事は御構いなしに食べたい物をガンガン買いました!笑 1番美味しかったのはウインナーがクロワッサンについてるカレードッグで、次の日に食べましたがめっちゃ美味しかったです。 その他のパンはまあそれなりかな。 クロワッサンのカレードッグはまたいつか買いに行こうと思います。

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good

今回は妻が明日から出産で入院という事で、大好きな寿司を食べ納めしようという事で予約しようとしましたがタイミング悪くビルの休館日… なんとしても食べたかったので入院当日の11時のランチから贅沢に7000円コース! やはり人気店だけあってオープンから満席! ほとんどが予約の方だったみたいで、後から来られた方は1時間待ちと言われてました。 さて、最初にしじみ汁とめかぶからスタートし、大トロ炙りを頂きそこから怒涛の寿司&つまみが出てくる出てくる! 幸せな時間はすぐに終わってしまいました。笑 ガッツリお寿司を堪能してから妻の入院手続き。 その後逆子が治って即退院したのはギャグでしたが、もしかすると赤ちゃんも美味しいお寿司のおかけでくるっと回転しちゃったのかもしれません(^^) 御馳走様でした!