Taku Matsubara

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2015/6/30 初めて登録してみました。 職場環境から、限定されたエリアのお店に行くことが多いですが 食べるの大好き星人なので、気ままにレポートしてみようかと(笑) 特にご近所の方、情報交換兼ねて是非フォローお願いします! レポート途中まで書いて、未アップの店が溜まりつつある…

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五反田駅

串焼き

今年既に3度目の、急な東京出張に。 3度目って、結局毎週出張やないかぃ…ってツッコミは置いておいて、せっかくこっちに来たので美味いもの食べようと、会社の同僚と此方のお店に。 スタートダッシュをしっかり決めて、6時前には入店してないと、確実に座れない人気店。今日は仕事もそこそこに5時半には入店しましたが、それでも席の半分は埋まって居ました…汗 一本100円〜と、金欠リーマンの心強い味方な価格設定ながら、出番〜希少部位まで幅広く取り揃えたラインナップは盤石。ガツ刺しやら、レバーフライをホッピーで流し込む至福の時。あー、名古屋にはなんで焼きトン&ホッピーが無いのか…

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藤が丘(愛知)駅

ステーキ

年内最後の名古屋投稿は、最近多い肉バルの藤が丘店。 とにかく、ワインを片手に肉が食べたい!って時に打ってつけのラインアップ。流行りのローストビーフから、比較的稀少部位のお肉まで幅広いラインアップに、ワインも赤を中心にしっかり選べるだけの種類の豊富さで、味覚もお腹も大満足❗️ 店内も明るく活気があって、元気になれる事請け合い(笑) 皆んなでワイワイ行くもよし、少人数でしっぽり行くのもイイかも。

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名古屋駅

パスタ

久しぶりの休日名駅ランチと言う事で、普段行かないところへ・・・ イタリアンで昼からワインだな!と言う事で、此方のお店にへ。 イタリアンのお店です、和テイストを交えた落ち着きのある雰囲気の店構えに店内。 方とシェアする形で、オーダーはお勧めパスタとピッツァのコースでオーダー。 お店最大のウリは、本格的な薪を使った石窯焼きのピッツァとの事でしたが、なるほど納得のお味。オーソドックスなマルゲリータでしたが、モチモチの生地とチーズの相性も抜群でついついワインを飲みすぎて・・・(^^; 再訪確定なステキなお店でした。

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新潟駅

そば(蕎麦)

さて、先日の投稿のお店の後に伺ったのがこちらのお店。 孫四郎ってお店だったはずなんだけどね… 地元の郷土料理を肴にビールと日本酒で盛り上がった締めは、これまたご当地、名物へぎ蕎麦。 いやぁこの時人生初へぎでしたが、飲んだ後のシメには最高の逸品ですな。布海苔を使った麺のなんとも言えない喉越しと、蕎麦の風味が絶妙で、お腹いっぱいなのにスルスル入ると言う。日本酒との相性もバツグンで、是非リピートしたいところですな。 ちなみに後で分かったのですが、ここのお店カレー蕎麦の人気が高そう。そう言われて見ると、確かに頼んでる人多かった…次回の宿題にしよう(笑)

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2016

新潟駅

割烹・小料理屋

結構前に行っていたお店でしたが、アップし忘れていたので改めて。 ちなみに訪問は晩夏でした(^^; 新潟駅そばで、地元出身の方に教えて頂いた此方のお店は銘酒久保田で有名な朝日酒造の直営店。駅から徒歩5分の立地に風情のある素敵な店構えのこちらは和食、特に新潟の郷土料理を堪能するのにはうってつけのお店でした。 鉄板の刺盛りに、茶豆、十全なすに栃尾のあぶらげ… これらの食材を銘酒が盛り上げ、新潟の上手さを堪能させて頂きました。 締めにへぎそばまで食べたかったのだけれど、この日は腹パンで断念… 後日別なお店で頂きました(笑) 新潟に慣れていなくて、でも新潟の食を満喫したい初心者~新潟を知り尽くした地元の方まで幅広く対応してくれる大満足なお店でした!