Yumi Yamanoi

先日のカフェに続き、ランチを。 オーガニック素材で作り上げる料理やケーキは、素朴ながらに、きちんと美味しかった。 裏道を入ったところで、静かだし、雰囲気もグッド。赤ちゃんや子供もウェルカムなのは有難い。

濃厚鷄スープ。 鷄のあらゆる部位と香味野菜の旨味が、ほどよくトロッと、でもしつこくない濃厚さでまとめられており、非常に美味しかった‼️ 旨味調味料を一切使ってないらしく、素材だけのスープのためか、胸焼けも感じず。 行こうと思ってた店が改装で入れず、近所で見つけたコチラも当たり店‼️

写真無しのランチセット。 小海老とルッコラのトマトソーススパゲティ セットは、パン、ご飯、サラダ、スープ、小さいデザート、ハーブティーの中から2つ選べます。 私はサラダとデザート。 外食慣れしてる人は物足りなさを感じるかもしれないが、私にはちょうど良い塩加減、そして、なんか甘みというか旨味を感じて美味しい。 小海老から出た旨味と、聞いたところの甘味は、日本産トマトらしいです。この時期のトマトは、ほんと美味しいですね‼️ サラダもデザートも、付け合わせにしては満足なお品でした‼️ 錦糸町に来た際の一つの楽しみになりそーです。

私はメインはグラタンを。写真撮影失念… 五種の小鉢が、なかなか凝ってるし、パンも自家製なんて、ランチクオリティーとしては驚きました‼️ サラダもあって満足♫ 少し値上がりしたのかな？ランチプレート1300円程です。