安藤有人

とにかくデカイ、分厚いチーズがたっぷり！ 写真では伝わりにくいがインパクトありあり。 食感もカリカリ、ふわふわな所と場所によっていろいろ楽しめます。 オープンしたてで気になってたので早速行ってきました。

3回目の訪問、過去2回は昼のランチだったので、今回はディナーでしか食べられない黒毛和牛のレアハンバーグを目的に行きました。 とにかく美味しい！ スパイスは程よく、肉の旨味も存分に味わえる。 よく行く静岡のさわやかと比べても引けを取らず、ひょっとしたら超えた美味しさかも！？ 自分の中では上位にランクインするほどでした。 また行きたいと思います。

おとなのヒッコリーという名のお店です。 店名の通りで大人オンリーらしく23歳以上という年齢制限があるお店でした。 歩いて行ける本店は年齢制限がないようなので、こちらのお店は落ち着いて食事ができるといった所が良いのかもしれません。 注文したのはハンブルグステーキという物で、ステーキという名が付いていますが、ハンバーグです。 国産牛100パーセントで冷凍肉は一切使わないとか。 それをダブルの2枚でいただきました。 レアハンバーグは珍しいですが、静岡限定で出店しているさわやかでよく食べ慣れているので違和感はありませんでした。 中は完全レアなので熱々感はなく、ちょっと時間が経つと冷たくなってしまいますが、生肉の食感と素材の味がよく感じ取れます。 美味しかったです。 次は別のメニューのジャーマンハンバーグを食べに行きたいです。

ロブスターロールなるものを食べてみました。 お店はまだ春に出来たばかりらしく、通りかかった際の行列を見て並んでみました。 NY発らしく本格的なロブスターを惜しげも無く使われていて、メニューはロブスターロールUSサイズで頼んでみました。 USサイズはロブスター5尾分の爪肉が使われているとの事。 パンも焼かれていて味付けも良く、ロブスターとの相性も抜群に美味しかったです。 テイクアウトにしては高額ですが、ロブスターを使うとなるとコストは掛かると思うのでこれ位は出さないといけないのかもしれません。 日本でロブスターはあまり馴染みがないかもしれませんが、とても美味しい新感覚な食べ物でした。