Izumin Chan
渋谷駅
バル
和牛大好き! な私に『 極上A5ランク限定!夏のブランド和牛ステーキ特価フェア 』のお誘いが!⠀ ブランド和牛の3種類を食べ比べできるようにと8名分をワンプレートに盛ってもらいました。⠀ はぁぁ、すごぉぉぉい。お肉パラダイスだーーー!!⠀ ⠀ 先ずは焼き上げ前の牛肉をお披露目してくださったのですが、これがまた凄かった。⠀ エアーズロック的なヤツ(=山形牛)運ばれてきて驚き。⠀ はやく登頂したい想いをグッと抑え、俯瞰撮影しているさなか、実は心中、Go! Go! Heaven(笑)⠀ 程よい焼き加減で美しく盛られた牛肉プレート! あぁ、なんて華やかなの-!!⠀ 炭火で焼かれたことで、肉汁や旨味もしっかりふくんでジューシー。⠀ ⠀ 8人も揃えば好みはあれど、それぞれの和牛の違いを楽しみながら、塩やワサビをつけたり、特製アンチョビソースにつけたりと、思いのままに頬張ります。⠀ 牛肉はもちろんのこと、影に隠れがちなソーセージもしっかりと自己主張している、肉いヤツ!⠀ ⠀ 牛の脂身は、ワインでしっかり流し込みたい。⠀ そんな人にも有り難いのが「赤ワイン・白ワイン・スパークリングが60分500円で飲み放題」⠀ 金曜、祝前日は除きますが、あまりの破格にちょっと耳を疑ってしまいました......。⠀ ⠀ あぁ、お肉様、ランプキャップ渋谷さま、極上なひとときをありがとう。