Tsuyoshi Sakamoto

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産学連携界のグルメ王と呼ばれています。福岡を拠点に、東京、九州のグルメ情報発信していきます!

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good

呉服町(福岡)駅

魚介・海鮮料理

ヤリイカにマアジにカワハギのお造り。 安定感のある美味しさでした。

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good

笹原駅

ラーメン

あかりがどうしてもラーメン食べたいということで昨晩行きました。私がオーダーしたのはミニ担々麺。ゴマの風味がでててクリーミーかつピリッとした辛さが印象的でした。

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excellent

春日原駅

しゃぶしゃぶ

ここの豚しゃぶは東京Xや朝倉系の豚、写真はもう一つの名物カモ鍋。スープは濃いめのしょう油系。バリウマです。しめは縮れ系のラーメン、ソバ、雑炊があります。今回は雑炊にしましたー