Rie Ishibashi

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昼間は山手線の中、夜はどこでも出没します。メインは中央線で!

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好きなジャンル

  • 寿司
  • ワイン
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溜池山王駅

焼き鳥

久々に鳥酎へ行きました。 周りに鳥酎ファンが多く、少し日が空いたらすぐ 鳥酎行こう! となるのですが、この時期なのと日程合わせに時間がかかり、日が空いてしまいました^^; ここに来たら、飲むのは焼酎!最近はソーダ割派なので、割って美味しいものを店主さんに選んでいただきます。夏の暑さに、ソーダ割の爽やかな感じが最高です! 焼鳥で外せないのは、白レバーとネギバンバン(せせりのネギ乗せ)!毎回この2つは頼んでいます。あと、コマネチも外せないおつまみです。笑 シメは鶏飯!飲んで食べて腹パンになっても、この鶏飯はスルスルっと入ります〜。 飲んで食べて、店主と盛り上がって、最高の1日の締めくくりでした〜!!

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御成門駅

南米料理

先日、荒井商店でランチを頂きました。 最近はほぼテレワークなので、たまの出社は美味しいランチを。。と思って探しますが、迷ったらほぼ荒井商店一択な私です。 この日のメニューは、ペルー風黄色いシチューor揚げたてのサバとレンズ豆の煮込み。前者はよく食べているので、この日は後者にしました。すぐにサラダが出てきて、サラダを食べ終わった頃にワンプレートでメインとご飯が出されます。 いつものことながら、このお店は何を食べても美味しい。。サバとレンズ豆とご飯を混ぜて頬張ると、ペルー最高!って気分になります。ペルーに行ったことはないんですけどね、苦笑

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新高円寺駅

ラーメン

ちょっと前の休日ランチは、旦那さんと一緒に天王へ。 このお店の一番のウリは生姜醤油ラーメンだと思うのですが、旦那さんが注文したため、私は違うものを頼もうと思い、えびそばにしました。 えびそば、上にかかった野菜とえびの餡がアツアツで、ウマぁ!ボリュームも◎!安ウマ町中華なのに、醤油系とタンメン系で麺を変えてるところもポイント高! この日は一番乗りの客だったので、パッと頼んでパッと食べて帰りました。ふぅ〜満足♪

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乃木坂駅

しゃぶしゃぶ

10月末で閉店する豚組しゃぶ庵へ行ってきました! 時間無制限の飲み食べ放題コース5,959円→makuakeのお礼10%オフで頂きました。 5,000円ちょっとで、クラフトビール10種くらい飲み放題で、しゃぶしゃぶも美味しかったし(特にゴマだれ&豚バラが最高だったなー)個室だし、個人的には割と満足しました♪ 閉店までに、もう一回くらい行きたいなぁ〜と思ってます!

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先日、友達と西麻布のしゃぶしゃぶ屋さんへ行きました。 ビルの外に看板がない、隠れ家感満載のお店です。エレベーターで2階に上がると、お店があります。内装も黒でまとまっており、シックで隠れ家感醸し出してます!しかも、お部屋は完全個室。気のおけない人と来るにはピッタリです! この日は、松阪牛と宮崎牛を食べ比べできるコースをいただきました。コースには飲み放題もついていて、ちょっとお高めの日本酒も頂くことができます。まずはレモンサワーで乾杯♪この日のコースは以下の通りです。 ・前菜3種盛り合わせ ・しゃぶしゃぶ  松坂豚肩ロース  松坂牛サーロイン  宮崎牛サーロイン、ランプ ・〆 長崎手延五島うどん ・デザート 液体窒素のアイスクリーム(ストロベリー) 前菜は、生ウニミニ丼・ホタテの餡掛けキャビア乗せ・生ハム和牛タルタル トリュフ乗せ の3種類。豪華な食材をちょっとずつ頂けるスタイルです。もちろんどれも美味しいのですが、厚切りのトリュフが濃厚過ぎてびっくり!ずっとこのまま食べ続けていたい・・と思いました(笑)。どれも日本酒に合う前菜です♪ メインのしゃぶしゃぶは、こだわりのタレ・薬味を使っていただきます。タレは日向夏ポン酢と胡麻ダレ、薬味は白トリュフ塩と佐賀嬉野産柚子胡椒と自家製山椒味噌がありました。お肉の豪華さはもちろんのこと、薬味が充実しているのは嬉しいです!しかも、しゃぶしゃぶしたお肉を乗せる網があるので、余計な水分をタレに持ち込まずに頂くことができます。これにより、最後までタレが薄まる心配がないのは嬉しいポイントだと思いました!個人的にヒットだったのは、松阪牛サーロインと肩ロースでした。どちらも肉の旨味が濃い!そして、口溶けがふんわりとしてて、とろけるような食感でした♪ 〆は、しゃぶしゃぶの出汁で頂く五島うどん。驚くほどスッと胃の中に入っていきます。 最後のデザートは、目の前で液体窒素を使って仕上げて頂くスタイルのアイスクリーム。作る過程の、煙がモクモクするビジュアルがテンション上がります!!あと、口溶けがすごく良くて、腹パンのお腹にもバッチリ収まる食べやすさでした! 個室で豪華なしゃぶしゃぶを堪能し、大満足でお店をあとにしました。また行きたいお店です!