Masahiro Samejima
赤羽橋駅
寿司
いわゆる大間のマグロや、明石のタコはない。寿司屋定番の魚を書いた板看板もない。つまみはカルパッチョ、鳥のアジア風ソテーなど、カフェバーのノリ。つまみ、ワインをカジュアルに楽しみながら、合間にロール寿司を食す。いずれも美味しく、値段もお手頃。寿司屋に似て非なる業態で、寿司屋の面倒な点(肉がない、明朗じゃないなど)をクリヤしている感がある。意外な盲点かも、と少々納得。寿司屋だと思わなければとても楽しめるお店。(ちなみににぎり寿司はない。寿司はロール寿司のみ)