天幸 恵一郎

イチローズモルトの限定生産ボトル505 イチローズモルトの最高傑作ではないかと思える至高の味わい。もう二度と飲めないと思うと一段と美味さを感じます。飲んだ瞬間に口の中に広がる香りがなんとも言えず、適当な言葉何見つかりません。

知る人ぞ知る銀座の老舗バーボンショットバー今泉 銀座8丁目から6丁目に引っ越しました。ビルが取り壊しになるために引っ越したそうですが、泰明小学校のすぐ近くの好立地によく物件が見つかったものです。店内は今までとほぼ同じ感じです。

今年飲んだ美味い酒シリーズ 今週、飲み友から以蔵にレアなイチローズモルトが入荷したとの話を聞いて矢も立ても堪らず仕事を切り上げ駆けつけました。 イチローズモルトはレアものが4種類入ってましたが、先ずはワインウッドリザーブから。甘く濃密な香りと味わい。普通のホワイトラベルのものとはかなりの差が。 続いて別の種類を注文しようとすると、マスターから、もっと珍しいのがありますよと、棚の奥から出してきたのが、山崎12 年。マスターの言う通り始めてお目にかかりました。その美味さも格別でした。

新橋の焼き鳥の超人気店　志利 美味いのは焼き鳥ばかりではなく、カウンターの奥に並んでいるレアな銘酒の数々も見逃せません。 私が最後まで飲み尽くしたバランタインリミテッド。バランは飲みますが、これは生まれて初めて飲みました。 グラスに注いだ瞬間、何とも言えない香りが周辺に漂います。長生きはするものです。