Naoya Sugawara

広尾にある熟成肉のステーキハウス。 牛肉は言うまでもなく、何より感動したのはラム。 とてもジューシーな上に、ラム特有の臭みは全く無いという魔法の逸品。 前菜のオイスターやパクチーサラダ、デザートまで全てハイクオリティ。 接客もスマートで心配りが行き届いていました。 会食や大事な友人との食事にオススメのお店です。

恵比寿の小さなおでん屋さん。 美味しいおでんと豊富な日本酒のラインナップが魅力。 今の季節に最高です。

新鮮な野菜をつかったおばんざいを愉しめる、女将が切り盛りする銀座の京料理屋さん。 その日のオススメの食材をリクエストを汲んで料理してくれます。 家庭的な雰囲気で過ごしやすく、お料理も抜群、会食でもプライベートでも使えるいいお店です。

恵比寿駅から少し離れた位置にある、大人のイタリアン。 ウニのパスタが特に有名です。 今回は会食でディナー利用でした。 このお店、お料理の味、店内の雰囲気は言うまでもなく素晴らしいですが、特筆すべきはお店のスタッフの方々のサービスです。 店員さんは皆ダークカラーのスーツでかためた男前さんですが、お高くとまることも堅苦しさを感じさせることもなく、絶妙な距離感と間でもてなしてくれます。 ワインやお料理の説明もわかりやすく丁寧で、心地よく快適な食事を愉しめます。 大切なお客様との会食にオススメのお店です。