Hideyuki Nojiri

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蕎麦好きで、犬好きです。 座右の銘は「明日できることは、今日しない」(^_^)

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Hideyuki Nojiri

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新宿駅

日本料理

のれんの店名を下げてから初めて行ってきました。以前はたびたび訪れていましたが、店名を下げてから予約をしないと利用できません。 しかし、お料理は益々冴えています。 板長と対面で気持ちを通わせ、贅沢に季節の美味しい物をいただくには最高のお店です。

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新宿西口駅

喫茶店

今では西新宿に地名変更されたこのあたりの地名がヨドバシカメラの店名に残る淀橋。それとこちらの店名に残る角舌(ツノハズ)という地名です。 店内の壁には、淀橋貯水池(現新宿西口公園)や十二社の池、コニシロク(コニカの前身)の懐かしい航空写真、西新宿開発の写真などが飾られています。店内が落ち着くのも、レトロ調でインテリアにも昭和の香りが漂っているからでしょう。 子供の頃このあたりで遊んでいた記憶が活き活きと蘇ってきます。 モーニングがとてもお得ですよ♪

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大久保(東京)駅

洋食

写真左のブリックが大好きで、いつも揚げてもらいます。熱々を手で持ってとろとろの玉子が飛び出ないように食べます。是非お薦めです。 写真中央は、毎日焼く自家製のローズマリーパンと、同じく自家製のハリッサが最高です。 チュニジアは地中海に面しながら南北に長い国なので、食材は海の幸・山の幸がどちらも豊富だそうです。だから肉料理も魚料理も素晴らしいです。 料理の腕はもちろんのことなのですが、最近ではテレビでも時々見かけるようになったオナーシェフのモンデールの人柄がとにかく魅力の素敵なお店です。