Akihiro Taya

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何より食べる事が大好きです。 高くて美味いは当たり前、安くて美味しい店を興味深く、日々さがしています。

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Akihiro Taya

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excellent

池袋駅

焼き鳥

息子と二人で訪店。小さな店ですが、雰囲気は最高。カウンターの椅子は2人掛けで、横にはすでにカップルが座っていました。メニューには3種類のコースがあり、安いコースをオーダーし後は、お好みで牛肉、野菜を追加しました。昔ながらの焼き鳥のイメージはなく高級料理店です。料金は高めですが味、サービスともに満足。

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good

清水(静岡)駅

魚介・海鮮料理

仕事で静岡県の清水へ、ホテル従業員の方にお勧めの居酒屋を聞き行きましたが、地雷を踏んでしまいました。気をとりなおし市場の中にあるまぐろ館(6店舗)へ、途中(水曜定休日)の看板を見ましたが、行ってみると3店舗が営業。そのなかの海山に入店。生しらすと桜えびの生をオーダー。新鮮で臭みもなく美味しく頂きました。残しがちな大根のつまは、太く切ってあり、妻専用のドレッシングをかけて大根サラダとしていただけます。地酒を3種類勧められましたが、中でも五百万の純米酒が、まろやかで雑味が無くお酒が進んでしまいました。

Akihiro Taya

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excellent

大磯駅

うなぎ

久しぶりに、近くまで来たので訪ねました。今まで食べた中でここの鰻が一番。鰻がふわふわで皮の焼き加減が絶妙、タレもくどくなく、ご飯と全てがバランスよく感動ものです。

Akihiro Taya

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excellent

馬替駅

そば(蕎麦)

以前、絶品の蕎麦があると聞いて富山県の小矢部市まで訪ねたことがありましたが、閉店していました。Satom Furuchさんの投稿で見つけ、食べに行って来ました。蕎麦はみずみずしく光り、スッキリとした味わいで歯ごたえがあり、つゆを付けなくても美味しくいただけます。蕎麦つゆも美味しく後から上品な鰹の風味が鼻から抜けていきます。うわさ通りの絶品蕎麦でした。