Naomi kusuda

オーナーの出身地、徳島の新鮮な食材を使った、居心地の良いフレンチレストラン。 食器もオーナーとシェフでデザインした、大谷焼というこだわり。これが繊細でとっても美味しい料理の魅力をアップさせています。 地元で消費され、東京にはなかなか入ってこない食材も使われていて、季節ごとに行きたいお店。オーナーとマダムの気遣いも素晴らしいです。

落ち着いた雰囲気の中で、シェフの細かい気遣いを感じられるお料理をいただけます。 穴子とっても美味しかった！

お箸でいただくフレンチ。コースの締めはシェフが打った、日本蕎麦。フレンチに蕎麦？！と思われるかもしれませんが、これが合うんです！ 一皿のボリュームが程良くて、デザートまでいただいても適度な満腹感。 お料理の味はもちろんGOOD！ アラカルトメニューもあります。

大好きなカニクリームコロッケを注文。この日はランチで12時半くらいに行きましたが、既にハンバーグは売り切れていました。 タルタルソースがたっぷり盛られていたのにびっくり。タルタルもクリーミーなコロッケも美味しいのですが、たっぷりのタルタルに押されて、カニの風味が今ひとつ伝わってこなかったです。 ランチはサラダとスープ、コーヒーが付きます。このコーヒーがとても美味しかった！ 結果としては満足なランチとなりました(*^^*)