Mototsugu Yamane

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カープ応援してます。 NFLも見てます。 マーケティングっぽいことしてます。

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新橋駅

居酒屋

同僚女子がやさぐれ気味だったので、ガス抜き(毒吐き?)に飲むかと・・・。 この同僚、飲めないが立ち飲み屋とかにも来るので、前から気になったこの店をチョイスしてみた。せっかくなら美味しいもの食べたいし、馬刺しが評判だったので。 ということで、予約して金曜夜に3名で訪問。 まずは、ど定番ポテサラ。天かすが乗ってて食感がとても良い。 そして、なんといっても馬刺し。 いやー、美味かったね。塩で食べるのがまたすごくいい。 写真撮り忘れたけど、焼き牡蠣も美味かった。 ハイボールに続いて、麦焼酎を希望したら「麦汁」を出してくれた。 初めて飲んだけど、これメッチャウマイ。 最初はまったり飲んで食ってたけど、途中から皆で毒吐きまくった。 ウマイ酒とウマイ肴と、言いたいことを気兼ねなく言いあえる仲間。 最後、隣の若い皆さんがうるさすぎたのはすこし残念だったけど、とても良い時間を過ごせました。 (2015.11.20)

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新橋駅

お好み焼き

「広島風お好み焼き」というと広島の方には失礼にあたるかもしれませんが、食べたことがない人にはこう説明する方が分かりやすいのでご容赦ください。 私の同僚、特に同じチームには関東・関西・九州人はいるけど広島人は少なく、数年ではあるが広島在住経験のある私としては、「ぜひ食べて欲しい!」と、職場から近いここに連れてきています。 今回も、いつも行ってる同僚と初訪3名を連れて来店。 まずは、牛スジ煮込み・豚レンコン、そしてこの時期は必ず「牡蠣の鉄板焼き」。 牛スジはポン酢仕立てで意外とサッパリ、豚レンコンは大葉とニンニクが絶妙で酒が進む・・・。 あと、毎回思うがここの牡蠣はかなり大ぶりで旨いのだ。8個で1200円というコスパも嬉しい。 写真は、「青しそ広島菜の豚バラ巻き」「やみつきホルモン」、それに「広島風お好み焼き」はトッピングなしのスタンダード。 いやー、ウマいウマい。同僚の皆さんにも喜んでいただきました。 広島出身の方から見たら、本場とはちょっと違うかも・・・です。 私にとっては、学生時代を過ごした広島を思い出させるとともに、同僚と楽しい時間を過ごせる大事な店です。 ちなみにお好み焼きはテイクアウトできます。今回も1枚持って帰って、嫁と食べましたよ。 また、寄らせていただきます!

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新橋駅

立ち飲み

数ヵ月にに1度の会社指定土曜出社日。 前日に「帰りはメシ食って帰ろう」と話しているとき、だったら昼間から飲みたいと前から行きたかった「こひなた」に・・・。 時刻は13時前頃。先客は3名。 実は、初立ち飲み(たぶん)。もちろんキャッシュオンも初。 おそらく、一緒に行ったメンバーもキャッシュオンは始めてみたい。 ちなみに1人はまったく酒は飲めないけど、ついてきた。 ということで、まずホッピー。 ポテサラに馬刺しに、クジラ、鶏皮とつまみを頼む。 なんだかなー、昼間っから飲む酒ってうまいねー。どんどん進む。あっという間に、ホッピー中おかわり。 つまみもいろいろ追加。オムソバと塩サバ、かき揚げ、ほうれん草の何かなど。 そしたら、常連さんが「これから競馬で勝つから」と一杯ごちそうになってしまった。こういう雰囲気もまた楽し。 かるーくのつもりが、3時間くらい滞在。それでも2000円使ってないこのコスパ。 面倒なハズの土曜出社を忘れさせる、良い時間を過ごせました。

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大井町駅

魚介・海鮮料理

元上司と大井町飲み2件目で来訪。 ホントは最初に行きたかったが、満席だったので別の店で飲んだあと、ついでだからもう一度見てみようとよってみた。 ちょうどカウンター2席空いてたので入ってみる。 既にお腹もある程度満たされていたので、たたきと天ぷらのみ注文。 おおおお、どちらもめっちゃウマい。 若干酔っ払い気味の元上司も、「これうめー」とかなり気に入った模様。 次は1件目で行って、もっといろんなイワシ食べたい。

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新大塚駅

ベトナム料理

1月3日夜。翌日は妻の誕生日。その翌日は仕事始め。 つーことで、3日のうちにお祝いをしようと家族で外出。 妻の希望は、なんと「ベトナム料理」。 「正月早々開いてる店なんかないよ・・・」と思いつつ、前から気になってたこの店に突撃したら・・・開いてた。 雑居ビルの地下で隣はスナック?みたいなところ。店内も、おそらく小さい居酒屋か何かだったことを思わせる雰囲気。先客は1組で、うち1人はベトナムからきている方の模様。現地の方が訪れるということは、期待が持てる・・・。 まずは、生春巻き・揚げ春巻き・蒸し春巻き。 いや、これはウマいぞ。 子供達(9才と5才)は揚げ春巻きが気に入った模様だが、私が気に入ったのは「蒸し春巻き」。トロトロになった春巻きの皮の中に、ひき肉と何やら野菜が巻かれていて、これまで食べたこと無い味でウマい。 次は、妻の大好きなパインセオ。少し甘みのある包んでいる皮が絶妙。 そして、これも初めて食べる「炒めフォー」。モチモチのフォーに海鮮と野菜が絡んで、これは5才の娘が気に入ってガツガツ食べてた。 最後は定番「鳥肉のフォー」。不味いわけがない。9才の娘はこっちのほうが良かったみたい。 妻がベトナム料理好きなので何件か行ったけど、今のところここが一番。 大塚には月に数回来るのでリピ確定。今度はランチに来たいな。