Uchida Masato

土曜日ということもあり、フードコートも、レストランも空き席待ち。比較的空いていたこちらに並び、10分ほどで入店。鉄板が各テーブルにあるものの、ランチメニューは、すべて調理済みで、ジュージュー音が鳴るわけでもない。しかも、入口付近にある立て看板の商品と、実際の商品とのギャップが大きく、少しがっかり。自分は量が少な目のマグロステーキをオーダーしたが、一番ボリューミーだったかもしれない。たっぷり野菜サラダとご飯、味噌汁付きで1500円前後の価格設定なので、意見が分かれるところ。味は良かった

福岡の本店、渋谷店、3店舗目が、なんとららぽーと海老名にできたと聞き、平日15時頃6人待ち。パンケーキ、フレンチトーストの店に入るのは、実は初めて。イートインスペースとテイクアウトスペースがあって、イートインは常に満席。数量限定のパンプディングとプレーンをオーダー。この組み合わせは正解。パンプディングは、冷たいチーズクリームとパンが絡んで、イチゴやベリーの甘みとのバランスが素晴らしい！プレーンは、そのままでも十分な甘さとしっとり感、付け合せのホイップクリームやアイスクリームで味がまた変化する。3人でもこのボリュームで十分。使われている皿は、有田焼でシンプルで使い勝手が良さそう。並んでもリピートしたい

なぜか、海老とジンジャーのフォーを食べてしまいましたが、フォーの麺が乾麺ではなくしっかりしていて、トッピングの野菜もボリューミーでした！次回は、アサイーボウルやエッグベネディクトなど、ハワイらしいメニューにチャレンジしたいです。

台湾麺線。Rettyの口コミを参考に初入店！縦長の店内は無駄がなく、ランチタイムは回転率が良さそう。台湾麺線とミニ魯肉飯のセット850円をオーダー。調理している音があまり聞こえないため、恐らく大部分は大量に仕込んであって、麺は直前に茹でて絡めると推測。5分も経たずに登場！カツオダシ系の強い汁に、素麺を短くしたような麺線の相性が○。後から想像以上の辛味がやってくるパンチがいい。一方、こちらも初の魯肉飯は、味の染みた肉でご飯が勧む。このセットは間違いない！卓上の調味料も、さらに辛くしたい方は是非トライ！酸梅湯というソフトドリンクも、効果を見ると気になる…