堤 健斗

いままで食べた中で1番美味いおにぎりだったかもしれない。 24Hいつでもやってる安心感も素晴らしい。 札幌に来たら、必ず寄りたい。

主菜もさることながら、貝汁が絶品！ 貝の砂抜きは当然のようにしっかりとしてあって、貝汁ならではの味の奥行きが素晴らしい。 私的汁物ランキングに順位変動が発生。

その日の仕入れにもよるだろうが、スッキリしたお洒落な味の豆が多そう。 リトルナップなどから仕入れている。 ただ、ハンドドリップは丁寧で好感が持てる。 音響はMcIntosh+JBLのスタンダードスタイル。