Atsushi Hakuo

セルリアンタワーの人気中華、もう出店から14年になるんですね。 その14周年を記念した6千円のコース、これが充実の内容でした。 よだれ鶏や一口ピータン、白魚の五香粉揚げなどが盛られた前菜から始まり、エビ、ホタテ、イカ、アスパラのウニクリーム炒め、水餃子、黒酢酢豚、陳健一といえばこれ、麻婆豆腐か担々麺のメイン…とあるなかで忘れがたいのが、フォアグラの茶わん蒸し、カニと春雨のスープ。しっかりと贅沢にフォアグラを使いつつ、味にいささかの重たさもない優しい仕上がり、素晴らしかったです。 最後の杏仁豆腐と季節のフルーツまで、気合の入った結構な料理ばかり。あまり値段のことをいうのもなんですが、これで6千円は、安い。5月いっぱいはやられているとのこと、おすすめです。 #中華

大事にしたいお寿司屋さん。 初めてうかがったのですが、居心地がよくて、なんともリラックスできました。とてもCPの良いお店です。つまみのトリ貝のおいしかったこと。海老味噌やサバの子、アナゴの肝に鯛皮の炙り…日本酒が好きなひとならたまらないと思うし、このへんの味わいと共に日本酒をやる楽しさを知ってほしいなあ、とも思ったり。 握りは春子鯛、昆布じめの鯛、小肌が忘れがたく。煮イカも見事でした。 上原と駒場の間ぐらいにあります。立地的には隠れ家というか、ちょっと分かりにくいところかもしれませんが、訪れる価値は大。かなり私は飲む方ですが、写真のもろもろを食べて14000円しないぐらい。嬉しいお店です。 #日本酒 #寿司

メニューはカツ丼（1000円）のみという潔いお店。入るとまずご飯の量を尋ねられます。そしてお吸い物と香の物が出てきて、カツ丼が。甘めのつゆの香りのいいこと！ このカツ、全体を卵とじにしてるんじゃなくて、下だけなんですね。下はしっとり、上はサクサク。両方の食感が楽しめるこのやり方、いいなあ。家でも真似してみたい。カツはちょっと薄めだけど、つゆの味つけとのバランスで全体にちょうどいい。しかし久しぶりに食べたなあ…カツ丼。久々の期待を裏切らない、いいカツ丼だった。 #ランチ #カツ丼

気取らずCPよく食べて飲める個室焼肉、飯田橋・神楽坂の駅からもすぐで便利なところでした。個室といっても遮音性は低いので、わいわいやりたいときにおすすめ。お肉は値段の高いものよりも千円前後のものをあれこれ頼む方がいいかと。店員さんは若い方中心ですが丁寧で気持ちのよい接客が嬉しかったです。 #友人・同僚と #焼肉