Yokoyama Hiroshi

日曜祝日だけ13時オープンなのでイン。 祐天寺の来々軒から独立された方が やられてるみたいです。 なのでラーメンをと思ったけど 麻婆豆腐が美味いという噂を聞いていたので 麻婆豆腐をと思ったけど なんかつまみメニューも色々あって 昼呑みすることに。 卵黄醤油漬けで食べる韮のお浸し (自家製食べるラー油と共に) をつまみながら紹興酒。 名物揚げワンタンを食べながら また紹興酒。 メニューを眺めながら紹興酒…と 一人で勝手に楽しんでいたところに アッツアツの麻婆豆腐。 中辛、大辛もセレクトできて とりあえず今日は中辛。 山椒の爽やかな香りと 様々なスパイスのお陰で 健康的な汗をかきました。 平日と土曜は18時から3時まで営業とのことで ものすごく使い勝手が良さそう。 来々軒のご出身なので 次は正統派の東京ラーメンを食べよかな。