T.Ogawa

昨日に引き続きこの界隈で仕事です。ランチはお蕎麦をご馳走になります。人気の雪花ざるそばがオススメみたいです。まずはきのこおろしがきました。水煮のきのこをおろしとわさびで頂きます。天然キノコが食べたくなりました。そしてメインのおそばです。まず、器を湿らせるという素晴らしい気配りです。主役のお蕎麦はしっかり締めてありながらも香りも良いおそばです。上に乗ったとろろとわさびの茎がとても良いアクセントです。つゆもバランスの良い出汁でそばを引き立ててくれます。そして、天ぷら。季節のコゴミから海老までしっかり楽しめます。最後に薄焼きにしたそばに味噌を塗って出してくれました。申し訳ない程のご馳走でした。 大変美味しゅうございました(o^^o)

仕事で近くまできましたので久しぶりにランチします。今日は魚な気分です。アジフライ定食を頂きます。ひとりゴジラのエサを頼んだおかげで一気に忙しくなったようです。それでも、それほど待たずに着盆です。アジフライは切り身のタイプでした。フレッシュな尻尾付きのアジフライをイメージしていたので少し拍子抜けでしたが４切れついてボリュームば十分です。ご飯は艶やかでモチッとしています。丼飯で食べられないかと心配しましたがスルッと行けてしまいました。サラダもボリューミーで健康的です。満足のランチでした。 大変美味しゅうございました(o^^o)

仕事です。移動の道中でランチです遅くなってしまいましたがなんとかランチできてよかったです。お店の名前のついた定食にします。天丼と山菜そばのセットです。バランスの良い味付けでサクッと頂きました。やっぱり食事はゆっくりしたいっすね。 大変美味しゅうございました(o^^o)

２０年前の仕事仲間が遠くからお越しいただきました。半日お休みいただいてゆっくりお話ししました。楽しいひとときでした。帰ろうと思ったら１時間電車がないのでラーメン頂いて帰ります。 タンメンをお願いしました。トイレに寄って一息つくと着丼です。あれ？昼にも似たラーメン食べました。まっ、たまにはいいですよね。 スープは炒め野菜の香ばしさがあり甘みが控えめのスープです。麺は腰がありますがモチモチ感控えめの麺で歯触りがとても気持ちいいです。野菜は強火でシャキッと火を通して心地よい歯触りです。飲んだ後に食べるラーメンは基本罪悪感しかありませんがこのラーメンなら食べちゃいますよねって感じの仕上がりでした。 大変美味しゅうございました(o^^o)