K.Musashi

仙台でじゃじゃ麺店をやっていた店主が 地元盛岡にお店を出されました！ 平日は店主一人で切り盛りしているため 麺の茹で時間も加味すると多少待ちますが 店主の接客にら優しさが感じられます 茹でたての麺はコシと弾力があり、 特製味噌にオリジナリティを感じるものの とてもバランスが良くて食べやすい！ 卓上にある酢やラー油、にんにく等で 個々で味調整できますが、 デフォで充分と感じる人もいるかもしれません。 キュウリとネギを各々50円プラスで増量できるため、 麺が中大以上であれば増やすのもオススメ。 包丁で切ったネギを水さらしされてる姿をみて ちゃんと味にこだわりのある店主なのだろうと思いました！ #行列覚悟の人気ランチ #地元民おすすめ #味にこだわりあり #paypay使える

自家製生パスタのお店 注文は卓上紙に書くかQRコードから可能 通常サイズだとボリュームが物足りないので 大盛りにする事をおすすめします！ ・季節限定のウニと白味噌のパスタ1500円前後 和風クリームパスタのようになっていて やや太めの麺はもちもちとした弾力があり ソースとのからみも良くてとても美味しい！ パスタの太さや柔らかさからすると オイル系よりも、クリーム系やトマト系との 相性が良さそうだと感じました！ セットにできるケーキ類の中でも 特にショコラ系が美味しく感じました！ おそらくティラミスも美味しいはず 次回チャレンジしてみたい！ #食べる芸術品 #行列覚悟の人気ランチ #自家製生パスタ #手打ちパスタ

関西からやってきた広東系中華料理店 本場の正統派広東料理を土台に 日本の旬を取り入れた美味しさ、とのこと テーブル席だけでなくカウンター席もあり カジュアル利用しやすい雰囲気になっています ・鯖節担々麺セット1680円 混ぜずにスープを飲むと 胡麻ベースの風味豊かなスープ！ 混ぜてから飲むと胡麻の香りの後に 鯖節由来の和を感じられて 新しい感覚ですがマッチして美味しい！ セットで食べた広東焼売はジューシーで 本日の副菜であるよだれ鶏も美味しかった 卓上の青山椒をかけると シビレをしっかり感じられて 担々麺らしさが増して良い感じでした！ #スープを飲み干す #体が温まる

ロースカツ定食2800円 平日19時過ぎに利用しましたが 数名並んでいてやはり人気店です！ 注文を受けてからスライスして揚げるので 肉がとても柔らかい！ 塩で食べると脂身に甘味を感じられて とてもジューシーで美味しい！ もちろんソースで食べても美味しかったです！