重盛 教志

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好きなジャンル

  • お好み焼き
  • 担々麺
  • 鉄板焼き
  • カフェ
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鹿児島駅

スイーツ

せっかく鹿児島まできたのなら、香ばしく焼かれたひとくちサイズの餅に、みたらし団子のようなあんをたっぷりまとった「ぢゃんぼ餅」を食べたい。 山川漬をコリっと含み、ぱくっと「ぢゃんぼ餅」をほおばる。 餅の柔らかい触感と、もち米感、ちょっとした香ばしさ、平田屋さんのたれのうまみがたまらない。うまいなぁ、やっぱり。知覧茶で一服、ごちそうさまでした。

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南区役所前駅

居酒屋

また、味庵の塩お好み焼き(塩おっこん)が食べたい。せっかく忘年会の幹事になったんだから、店は味庵に決めたい。オーナー様に電話で相談すると快諾。ありがとうございます! 刺身もうまい、ジューシーなハンバーグもうまい、トマトのうまみがたまらないホルモンスープ、これに麺を投入するとこれまた絶品。ふわっと焼きあがった焼き鳥もうまい。 そして真打ち登場!塩お好み焼き(塩おっこん)だ。 初めて食べたのはもう何年も前の話、今もそのうまさ、健在。 おなかいっぱいなんだけど、ペロッと食べちゃいました。 みんなも完食していることを確認、うまい料理とオーナー様のご配慮のおかげで笑い声の絶えない忘年会が終了。ありがとう、味庵!予約のない日は営業されていないそうです。お気をつけて!

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注文すると、すぐに出てきてびっくり! ;-) 口に入れるとおいしい甘口カレーの余韻が広がり、もぐもぐするほどに辛さ炸裂! 慌ててキャベツのピクルスに助けを求め、タマゴのきみでトロリを決めこむも、この辛さはおさまらない。水で流し込みホッとするも束の間、再び辛さ襲来。 甘さを夢みて次の一手を口へ放り込み、甘く儚い余韻に浸るもやっぱ辛っ!水っ! 店員さんの給水タイミングが速いため、このルーティンが加速!気がつきゃこのルーティンが病みつきになります。 インデアンカレーのタマゴ入り、好き!^_^ Neighbors Complain(ネイバーズコンプレイン)の「勝手に作るテーマソング インデアンカレー」によると、「全卵」と言えば白身もプラスされるらしい。知らなかったよ!次回は「全卵」だ! https://youtu.be/teiPt4OW_ro?feature=shared

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天神川駅

バー

レコードを聴きながらうまい珈琲を楽しめるこのお店の名前は「PEG」。ピンとくる人は相当なSteely Danファンだ。 珈琲は深煎りと中深煎りで香りも味もだいぶ違うので、それぞれをチョイス。 せっかくなので、オーナーに「Aja(彩(エイジャ))」をかけてもらう。 ジャケットに浮かぶ女性はフォトグラファー 藤井秀樹 氏が撮影した日本のモデル 山口小夜子。この頃のメイクは資生堂の富川栄かな。 おもしろい写真を撮るなぁ、なんて眺めつつ、ごちそうさまでした。

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銀山町駅

バー

「カープが優勝した時に、かわいいカープ坊やを描いてくれましたよね!」と会話を交わしたあとのカプチーノアートがコレでした ;-) 新井カープ!次こそは優勝です ;-) そんな会話を楽しみつつ、うまい料理に舌鼓。 パルマハムとくりゃミオバール、野菜やパンと一緒にほおばるとこれまたうまい! キャロットラペの香りと食感が全体を底上げ!さらにうまいっ! ミオバールさん、ありがとうございました!また伺います。