Shogo Shiozakiの口コミ

...

【焼きそば名店探訪録】というサイトをやってる呑兵衛です。
よく行くエリア:中野・吉祥寺・三鷹 投稿の多いジャンル:焼きそば
Shogo Shiozaki の人気の口コミ
今年8月にオープンした焼きそばメインの店。自家製釜茹で麺を謳っていて注文してから生麺を茹で始めます。今回食べたのは豚焼きそば目玉焼き乗せ。自家製玉子麺は太目でモチモチ。オリジナル特製ソースの相性バッチリでした。キャベツよりモ… 2017年10月09日 09:34
六本木に新しい焼きそば専門店ができました! 屋号の通り大阪風の焼きそばで、モチモチ茹で上げ麺にスパイシーなソース、さらに生玉子をつけてすき焼き風に食べるスタイルが特徴。日曜祝日が定休日で、いまは17時くらいで麺切れ終了だそうで… 2016年09月17日 08:30
あの自家製麺やきそば専門店、真打みかさの新店がオープンしました! 場所は何と渋谷です! 麺のモチモチ食感も味わいもビジュアルも「これだよ、これ」と感じる一皿でした。ここも近いうちに行列店になりそうな予感がします。 詳細はブロ… 2017年02月27日 08:02
5月に國學院大學のすぐそばにオープンした焼きそば専門店です。"どろ"ほか多種類のソースを使った生麺のモチモチ焼きそばが売り。広尾の鉄板焼店が母体で、細部にもこだわりを感じました。 ↓詳しくはブログで! http://yakitan.info/archiv… 2017年07月26日 10:16
ご飯に麻婆豆腐をぶっかけた「陳麻飯」を売りにする中華チェーン・陳麻家。その支店で発見した「焼・担々麺」はカリカリ麺に担々麺のスープを絡めるスタイルでした。当店オリジナルで提供は13時以降。今月一杯の限定メニューなので興味ある… 2017年04月10日 08:17
北新地の地下街で今年6月にオープンしたお店。昼は焼きそば専門店、夜は別業態という二毛作です。麺は生麺を使用。エッジの立った中太の角麺で、ムチムチした弾力が癖になりそう。千切りキャベツに温泉卵とトッピングも特徴的でした。ランチ… 2017年10月06日 08:17
帯広のいなり小路で夜中に営業しているのがこちらのお店。ばんえい競馬場近くにあっためん飯の元店主が営んでます。当時からの名物、焼きラーメンは呑んだ〆にピッタリの品。帯広焼きラーメン、ぜひ食べ比べて欲しいですね。 ↓詳しくはブロ… 2017年08月18日 09:47
芝大門にある老舗の中華屋さん。湖南料理がルーツで麻婆豆腐丼が名物です。こちらの焼きそばは夜営業のみの提供。麻婆豆腐丼ほど個性的ではありませんが平打ち麺を使った王道的な美味しい中華焼きそばでした。 ↓詳しくはブログで! http://… 2017年08月09日 08:27
茨城県西・県南の焼きそば店特集も今回で締め。最後にご紹介するのは取手市にある焼きそば専門店です。ノーマルの焼きそばは200円、玉子入りは250円から食べられます。小学校のすぐそばなので子供たちにはお馴染みの味なんでしょうね。 ↓詳… 2017年06月23日 18:36
焼きそば専門店まるしょうで修業された方が、川越で営業されている焼きそば居酒屋です。まるしょう仕込みの自家製生麺を使った焼きそばは味付けのバリエーションが豊富。さらに野菜は地元の朝市で毎日仕入れているというこだわりよう。川越… 2017年05月29日 08:17
本場の味に近い店ほどポーションが大きくなり、一人で利用しにくくなるのが沖縄料理のジレンマ。しかし私が行きつけのこちらはハーフサイズも何品か用意されているので助かります。焼きそばはフルサイズだけですけど、ケチャップ味がなかな… 2017年05月22日 08:50
次々と繁盛店を生み出しつつ、一年と置かずに移籍する流浪の天才料理人。そんな漫画みたいな存在がイサーン出身のスターシェフ、タムさんです。満を持して昨年8月に開業した彼自身の店に、イサーン式パッタイを味見に行ってみました。 ↓詳… 2017年05月15日 09:27
東京では第4次焼きそばブームなんて呼ばれてますが実は名古屋でも専門店が増えつつあります。こちらは昨年6月8日オープンの新店。元祖を謳う鉄そばはパンチの効いた味わいの個性派焼きそばでした。追い飯ってのがまた美味いんです。東海地方… 2017年03月20日 09:04
2/9、両面焼きそば専門店あぺたいとが月島の複合飲食施設に新業態の店をオープンしました。酒肴を中心とした品揃えに加え、この店オンリーのアレンジ焼きそばもあり。「本格焼きそばで飲む!」が流行りつつありますね~。 ↓詳細はブログで… 2017年03月06日 10:00
昨年の10/7、羽田空港第一ターミナルのフードコートに焼きそば専門店ができました! ソース味のほかに釜揚げシラス塩焼きそばもあり。そしてコッペパンまで売ってます。それにして専門店、ほんと増えてますね。 詳細はブログで!↓ http://y… 2017年03月01日 09:59
道玄坂のお好み焼き屋さんで一人飲み。お好みは500円、焼きそばは450円から。ただし自分で焼かねばなりませぬ。これは店名を冠した一休焼。具は蒲鉾、椎茸、長葱なのです。 2014年07月31日 20:21
野方駅に隣接してる雑居ビルの二階。中国出身の可愛い女将さんは今日は居ず。300円均一で本格的な小吃や中国小皿料理をいただけます。特に四川風の麻婆や餃子は花椒が効いてて癖になる味。お酒もバラエティに富んだ品揃えでポイント高し。 2014年07月09日 21:12
9月に堺筋本町でオープンした話題の焼きそば専門店。ラーメン店が母体なので自家製の中太平打ち麺は折り紙付きの美味しさ。東京の人気焼きそば店の影響も感じますが独自要素も強く、定食も用意しているのは大阪ならではですね。ついついソー… 2017年10月25日 08:22
今年5月、大阪市福島区にオープンした焼きそば専門店です。釜あげ焼きそばを謳っていて麺は生麺を使用。ミックス焼きそばの塩味は期待以上の美味しさ。麺の味わいをダイレクトに楽しめます。価格設定も手頃で、早くも地元の常連さんが付いて… 2017年10月22日 15:29
加古川市の郊外で今年8月にオープンした焼きそば専門店です。注文したのは油かす2種を使った油かす焼きそば。途中で定食に変更しちゃうほど、オカズ指数の高い品で価格もリーズナブル。関西では焼きそば定食が一般的ですけど、焼きそばその… 2017年10月18日 10:58