Kattaki Ikeda

鶏そばを注文。下北で有名な店らしいけど味はそれほどでもないし、やたら待たされたし何より接客が酷すぎた。有名店てこんなの多い。サービス業が忙しいの嫌がってどうすんだって感じ。

小樽の住宅街にあるお店。昔ながらの味で、余計な味がごてごてしていないのがとても良い

基本は豆の販売店だが、2席だけ喫茶スペースがある。マスターはいつ行っても豆のハンドピックを行なっている、まさにコーヒー職人。長居は出来ないが札幌の中では一二を争う名コーヒー店。

札幌のカフェ、ボーネに行った時にそのコーヒーに感動した。そこのマスターが修行した東京の名店。コーヒーは言うまでもなく美味いが、サイドメニューメニューが見事にコーヒーと引き立てあう。ぜひコーヒーとフードメニューを食べて欲しい。